Agriturismo Cingoli
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Sulla sommità di un colle ai piedi di una rocca antichissima, circondato dalloasi naturale del lago di Castreccioni, si trova il ristorante bed & breakfast Lo Smeraldo. Il Ristorante vanta una cucina casereccia tipica marchigiana, che varia seguendo i prodotti di stagione. Il menu è ricco di antipasti di salumi (come il tipico ciauscolo) abbinati a formaggi freschi e stagionati, primi piatti con pasta fatta in casa da condire con cacciagione, funghi e tartufi, e secondi di carne cotti nel forno a legna o sulla griglia. Ad accompagnare ogni piatto, una selezione curata dei migliori vini locali e nazionali, pensata per esaltare i sapori della tradizione. La struttura, accessibile ai disabili e confortevole in ogni suo aspetto, offre anche la possibilità di soggiornare nelle sue camere finemente arredate e mette a disposizione le sue sale per pranzi e ricorrenze, feste di laurea, cresime, comunioni e per il tipico cenone di capodanno.
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